سوغات و صنایع‌دستی گیلان

مسلما حرف از سوغات گیلان که میشود، اکثرا به یاد کلوچه‌های این استان می‌افتند. گیلان دارای سوغات و صنایع دستی مختلفی است که در این پست به آنها اشاره میکنیم. با درناتریپ همراه باشید.

سوغات خوراکی

رشته خوشکار: نوعی شیرینی گیلانی است که مردم این منطقه با چای آنرا صرف میکنند. این رشته از آرد، دارچین، شکر، روغن، آب، گردو و هل آسیاب شده درست میشود.

کوکی و کلوچه: همانطور که اشاره کردیم، استان گیلان به کوکی و کلوچه‌هایش مشهور است که از نمونه‌های عالی آن میتوان به کلوچه لاهیجان و فومن اشاره کرد.

بادام زمینی: عالی‌ترین نمونه بادام زمینی ایران در شهرستان آستانه اشرفیه کشت میشود که در جهان نیز از نمونه‌های ناب به شمار می‌آید.

چای لاهیجان: از نمونه‌های چای خوش عطر در جهان میباشد که در لاهیجان کشت میشود.

برنج گیلان: بهترین و گرانترین انواع برنج در گیلان کشت میشود که میتوان به دم سیاه، آستانه، طارم …. اشاره کرد.

پنیر سیاه مزگی: پنیری زرد‌ رنگ و چرب است که میتواند با بهترین پنیر‌های جهان نیز رقابت کند.

زیتون: از ناب‌ترین زیتون‌های جهان میتوان به زیتون‌ رودبار و منجیل اشاره کرد.

میوه‌ها و سبزیجات: گیلان میوه‌ها و سبزیجات متنوعی دارد که از آنها میتوان به تمشک، ازگیل، انار، کیوی، باقالی، لوبیا چشم بلبلی، سبزی‌های محلی و… اشاره کرد.

خواندن این نوشته ها توصیه می شود

صنایع دستی

حصیر بافی: از صنایع دستی اصیل و بومی استان گیلان است. الیافی که در حصیر بافی استفاده میشود کلوش یا ساقه‌ برنج میباشد.

رشتی بافی: با رونق پارچه‌های ابریشمی، رشتی‌ بافی نیز در استان گیلان رواج یافته است.

نمد ‌مالی: از سخت‌ترین صنایع دستی است که در تولید زیرانداز از آن استفاده میشود.

عروسک‌های بافتنی: این عروسک‌ها در شهرستان فومن رایج است که توسط دختران و زنان جوان دوخته میشود.

چموش دوزی: پاپوچی چرم بدون پاشنه بوده که در ماسوله دوخته میشود.

سرامیک و سفال: سرامیک ساختن در منطقه املش و روستای جیرده شفت رواج دارد.

بامبوبافی: این صنعت در لیالستان لاهیجان رایج است و قدمتی یکصد ساله دارد. نی‌خیزران ماده اصلی بامبوبافی است که در اطراف مرداب‌های رشت و لاهیجان میروید.

شال بافی: هنری فراگیر در شهرهای تالش و گالش، دستبافی است مناسب برای مناطق مرطوب که از عبور رطوبت و سرما جلوگیری میکند.

منبع mrsoqati

ممکن است شما دوست داشته باشید

ارسال یک پاسخ

نظر خودت رو در مورد این مطلب با ما در میون بزار. اگر تجربه ای در این مورد داری خوشحال میشم بشنومش.😍
آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.